Творожная запеканка

Ингредиенты:
500 гр творога
4-5 яйц
4 ст.л манки
4 ст.л. сахара

Смешать все составляющие, чашу для риса смазать слив или раст маслом, посыпать панировочными сухарями. Творожную массу выложить в форму, закрыть фольгой и поставить в пароварку на 30 минут.
Можно добавить изюм, курагу, орехи, любые фрукты.

Запеченные яблоки

Ингредиенты:

яблоки
сахар белый, коричный сахар
сухофрукты (любые)
йогурт или сметана

У яблок вырезать сердцевинку так, чтобы не повредить бока и низ. В углубления насыпать немного сахара, положить часть порезанных сухофрутов (у меня сушеные персики и инжир), положить коричный сахар и оставлуюся часть сухофруктов. Снова посыпать сахаром.
Готовить в пароварке минут 10-15.
Подавать полив йогуртом или сметаной.

Примечание: сахар можно заменить медом, но у меня его не было. Тогда вместо коричного сахара просто посыпать корицей.