пятница, 10 декабря 2010 г.

Сырные палочки

Ингредиенты:
150 г маргарина
150 г сыра
1 ст. муки
2 ст. л. воды
1 ч.л. соли
1 яйцо


Маргарин порубить ножом с мукой в мелкую крошку, добавить натертый на мелкой терке сыр, соль и воду. Замесить тесто, завернуть в фольгу/пищевую пленку и убрать на 1 час в холодильник. Раскатать тесто не очень тонко, вырезать полосочки, выложить на противень, смазать взбитым яйцом. Посыпать сверху можно кунжутом (у меня не было), за неимением, посыпала сухим базиликом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
 


Комментариев нет:

Отправить комментарий